Category Archives Förrätter
När man är i firartagen känns det helt rätt med gratinerad hummer och smörstekta pilgrimsmusslor till förrätt.
Gubbröra med rödbeta eller blir det sillsallad då?
Snittar av chips till fredagsmyset.
Rödbetscarpaccio med bresaola och fetaostkräm – en höstlig förrätt.
En fräsch semestersallad med vattenmelon, fetaost och färsk mynta.
Brushetta med tomater i olika färger är semester för oss.
Gubbröra med både matjessill och ansjovis samt Västerbottensost.
Enkla snittar med tonfiskpastej och Västerbottensost till bubblet när vi fyllde 5 år.
Ceviche på torsk – en syrlig och fräsch förrätt.
Italienska breadpops – en salt variant av söta cakepops.
