Category Archives Varma såser

Torskrygg i chablissås.

Vaniljkyckling.

Rosastekt rostbiff med rödvinssås, potatis med valnötspesto samt smörstekta grönsaker.

Ryggbiff med Irish coffeesås och Pommes Anna.

Senapsbakad lax i två versioner, både med parmesanost och västerbottensost.

Lucka 10: Honungsglaserat kalkonbröst med apelsinsås.

Rödspätta i smakrik saffranssås.

Hälleflundra med brynt smörsås, gurka och blomkål.

Halstrade pilgrimsmusslor med champagneskum och löjrom till förrätt. Fint ska det va’ när man firar bröllopsdag.

Vår mat- och vinresa till Italien. De största smakupplevelserna. Melanzane alla parmiagiana – ugnsbakad aubergine med parmesan.

Thaiköttbullar med jordnötssås och stekta grönsaker.

Hel kyckling med saffran och apelsin i lergryta med ugnsrostad brysselkål.